Puck prep -opas

Mikä on WDT-työkalu – ja miksi jokainen kotibarista tarvitsee sellaisen

WDT-työkalu on yksi helpoimmista päivityksistä kotiespressoon. Se hajottaa paakut, jakaa jauheen tasaisemmin ja tekee puck prepistä helpommin toistettavaa.

KNOCDIC metallic black espresso WDT tool resting inside its custom integrated magnetic docking holder.

Miksi kotibaristat käyttävät WDT:tä

Kotimyllyt voivat muodostaa paakkuja, etenkin kun jauhat hienoa espressojauhetta. WDT irrottaa jauheen ennen tamppausta, mikä voi vähentää kanavoitumista ja epätasaisia uuttoja.

Suositellut WDT-tuotteet

KNOCDIC metallic black espresso WDT tool resting inside its custom integrated magnetic docking holder.Espresso WDT Tool with Magnetic Holder | Needle Coffee Stirrer

Paras, jos haluat tilaa säästävän magneettisen säilytyksen.

KNOCDIC olive green espresso WDT tool resting upright inside its matching custom 3D printed standing holder.Espresso WDT Tool with Standing Holder

Paras, jos haluat oman pystytelineen.

Bean Dosing Bowl and RDT Spray Bottle Set - KnocdicBean Dosing Bowl and RDT Spray Bottle Set

Sopii hyvin yhteen WDT:n kanssa siistimpään rutiiniin.

Näin käytät WDT-työkalua

  1. Jauha suoraan portafilteriin tai annostelukuppiin.
  2. Sekoita varovasti pohjasta ylöspäin.
  3. Napauta kevyesti, jotta jauhe tasoittuu.
  4. Tamppaa ja uuta shotti.
Paras yhdistelmä: WDT + RDT + knock box antaa aloittelijalle siistimmän rutiinin jauhamisesta siivoukseen.