Leiðarvísir um skipulag rútínunnar
Svona skipuleggur þú espressóhornið heima
Gott espressóhorn er skipulagt eftir rútínunni: baunir, skömmtun, dreifing, tamping, útdráttur, kakan út og þrif.
Skipulagðu stöðina í svæði
| Svæði | Verkfæri | Af hverju |
|---|---|---|
| Baunir & skömmtun | Baunaskál, RDT, vog | Hreinlegri undirbúningur fyrir mölun. |
| Puck prep | WDT, dreifari, tamper | Jafnari espressórútína. |
| Geymsla | Portafilterstatíf, verkfærastöð | Heldur borðinu auðu. |
| Þrif | Knock box, klútur, bursti | Fljótt tilbúið aftur eftir hvert skot. |
Vörur sem við mælum með
Wooden Espresso Tool Station for Portafilter, Tamper, Distributor & BrushBest fyrir vandað skipulag á borðinu.
Minimalist Espresso Knock Box with Oak BarBest fyrir daglegar kökur.
Premium Coffee Cloth Pack of 2, Barista’s Choice, 34x34 cmBest til að halda stöðinni hreinni.
Share:
Bestu aukahlutirnir fyrir Sage Barista Pro fyrir hreinni 54 mm rútínu